3 / 15 布魯媽媽的幸福食堂 ~ 值得推薦分享

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布魯媽媽的幸福食堂 ~ 值得推薦分享

愛料理超人氣部落客 - 布魯媽媽出書了 ^^
200道美味食物，讓我們一次輕鬆學會

內容包羅萬象
有早午餐輕食．麵食．下酒菜．家常菜
中西式甜點．涼拌．滷的．燉的．
豆腐＆蛋的料理．異國風味美食
小朋友愛吃的料理....等等

當好書放送【布魯媽媽的幸福食堂】體驗徵文一出
馬上吸引我的目光
立刻參加體驗徵文活動

真的太幸運了
讓我抽中了【布魯媽媽的幸福食堂】食譜

在我印象中
做甜點很複雜且不易操作
我喜歡簡單明瞭的步驟做甜點

兄妹倆最愛吃香蕉
我看到書中有一篇甜食
就是以香蕉做主
才３～４個步驟

”香蕉鬆餅”

家裏剛好有香蕉及蛋
可以馬上做給孩子吃

食材：
家裏的香蕉較小
我用兩條

家裏也有草莓
用兩顆草莓實驗看看

做法：
將香蕉與草莓（洗淨）
分別裝在袋子壓成泥狀

將蛋打散均勻分別加入香蕉泥及草莓泥中

草莓鬆餅
平底鍋用紙巾擦上薄油後熱鍋，
倒入兩大匙的草莓糊
習慣性將泥狀攤成薄薄的
暈倒　．．．
翻面就破掉
變成草莓蛋　＞．＜

香蕉鬆餅做法
我來改變一下
將香蕉糊倒入鍋中
讓香蕉糊呈現有一定的厚度
當香蕉糊周圍被蒸汽輕輕彈起
我在翻面
哇　～
終於做法跟書相近的鬆餅
因為第一次用鍋子做鬆餅
哈．．．
鬆餅非呈現圓形

當”草莓鬆餅”及香蕉鬆餅上桌
兄妹倆一下子就吃光光
看到兄妹倆吃的那麼開心
阿母 .... 我就開心
天呀 ~
忘了拍孩子享用甜食的照片了
>..<

對【布魯媽媽的幸福食堂】食譜有興趣嗎?? 
網址:http://goo.gl/7CJ4xA